C.Hansen-Viniflora CH35 für 250 L
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Artikelnummer:
4124401
Produktinformationen "C.Hansen-Viniflora CH35 für 250 L"
C.Hansen-Viniflora CH35 für 250 LBereich: -Biologischer Säureabbau im Weiß- und RoséweinStamm: -Oenococcus oeni DSM12923Beschreibung: -direkt als Trockenprodukt einsetzbar (ohne Reaktivierung) -optimaler Äpfelsäureabbau -unmittelbar nach Abschluss der alkoholischen Gärung empfohlenDosierung: -Packungsinhalt für 2,5 hl
| Hersteller: | C. Hansen |
|---|---|
| Weinart: | Roséwein, Weißwein |
| Anwendungszeitpunkt: | sequentiell |
| Anwendungsbereich: | BSA, Biologischer Säureabbau |
| Art: | Oenococcus oeni |
| pH-Wert: | >= 3,0 |
| Alkohol: | < = 14,0 % Vol. |
| Temperatur: | 15 - 20 °C |
| freie SO2: | < = 20 mg/l |
| gesamte SO2: | < = 45 mg/l |
| Citratverwertung: | positiv |
| Diacetylbildung: | niedrig |