C.Hansen-Viniflora Oenos 2.0 für 250 L

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Artikelnummer: 4124001

Produktinformationen "C.Hansen-Viniflora Oenos 2.0 für 250 L"

C.Hansen-Viniflora Oenos 2.0 für 250 L
Bereich: -Biologischer Säureabbau
im Rot- und Roséwein
Stamm: -Oenococcus oeni
Beschreibung: -direkt als Trockenprodukt
einsetzbar (ohne Reaktivierung)
-optimaler Äpfelsäureabbau
-unmittelbar nach Abschluss der
alkoholischen Gärung empfohlen
Dosierung: -Packungsinhalt für 2,5 hl

Hersteller:	C. Hansen
Weinart:	Roséwein, Rotwein
Anwendungszeitpunkt:	sequentiell
Anwendungsbereich:	BSA, Biologischer Säureabbau
Art:	Oenococcus oeni
pH-Wert:	>= 3,2
Alkohol:	< = 14,0 % Vol.
Temperatur:	17 - 25 °C
freie SO2:	< = 10 mg/l
gesamte SO2:	< = 30 mg/l
Citratverwertung:	positiv
Diacetylbildung:	moderat